白露，二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，表示著天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，此時(shí)夜晚空氣中的水汽遇冷后會(huì)凝結(jié)成細(xì)小的水滴，到了清晨這些白色的露珠會(huì)附著在花草樹(shù)木之上，晶瑩剔透，潔白無(wú)瑕，故稱之為白露。

進(jìn)入白露時(shí)節(jié)，雖然有時(shí)白天陽(yáng)光尚熱，但太陽(yáng)落山后氣溫會(huì)很快下降，因此白露的到來(lái)基本上結(jié)束了夏季的悶熱，這時(shí)也是全年晝夜溫差最大的時(shí)段，人們能明顯感到?jīng)鏊那锾煲呀?jīng)到來(lái)。

除了夜晚一絲絲的涼意之外，燥也是白露時(shí)節(jié)的典型特征，人們很容易出現(xiàn)口舌干燥、皮膚干裂等癥狀，這時(shí)吃一些梨、芝麻、蜂蜜等柔潤(rùn)食物，對(duì)緩解此時(shí)的秋燥十分有益。在空氣中缺少水分、晝夜溫差逐漸加大的白露時(shí)節(jié)，泡一壺“白露茶”來(lái)喝，也不失為緩解秋燥的一種好方法。這時(shí)由于氣溫的降低，人們已經(jīng)不太適合飲用過(guò)多涼性的飲品，像“白露茶”這種清茶，不像綠茶那般寒涼，也不像紅茶那般性熱，正好適合秋季飲用。

白露的到來(lái)也意味著秋天收獲的季節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近，民間就有“白露白迷迷，秋分稻秀齊”的說(shuō)法，意思就是白露前后，如果有露水，晚稻就會(huì)有好收成。

白露節(jié)氣過(guò)后，天高云淡，燕始南飛，我們也將迎來(lái)一年中最為舒爽的金秋時(shí)節(jié)。